VINAIGRETTE À L'HUILE DE LIN

Ingrédients :

• 60 ml d'huile alimentaire de lin

• 20 ml de vinaigre balsamique

• 5 ml de moutarde de Dijon

• Sel et poivre au goût

Instructions :

• Dans un bol, mélangez l'huile de lin, le vinaigre balsamique et la moutarde de Dijon.

• Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.

• Fouettez vigoureusement pour émulsionner la vinaigrette.

• Utilisez la vinaigrette pour assaisonner vos salades.